การเก็บอาหารในตู้เย็นเป็นส่วนสำคัญของการบริหารจัดการอาหารในครัวของเราทุกคน การจัดเก็บอาหารอย่างถูกต้องไม่เพียงแต่ช่วยให้อาหารคงความสดใหม่ได้นานขึ้น แต่ยังช่วยลดการสูญเสียของอาหารและประหยัดเงินใช้ในรายจ่ายของครอบครัวด้วย อย่างไรก็ตามการเก็บอาหารในตู้เย็นไม่ใช่เรื่องง่ายเนื่องจากมีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา เช่น การเรียงลำดับตามวันหมดอายุ การใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และการรักษาความสะอาดของตู้เย็น ดังนั้นการมีความเข้าใจในวิธีการเก็บอาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในบทความนี้เราจะสอนวิธีการเก็บอาหารในตู้เย็นให้เหมาะสม เพื่อให้คุณสามารถรักษาความสดใหม่และคุณภาพของอาหารได้ดีที่สุด อีกทั้งยังช่วยลดการสูญเสียของอาหารและเงินใช้ในครัวของคุณด้วยความรู้ที่มีประโยชน์ที่คุณจะได้รับในบทความนี้ มาเริ่มต้นกันเลย!
การเก็บอาหารในตู้เย็นอย่างถูกต้องสามารถช่วยให้อาหารคงความสดใหม่ได้นานขึ้นและลดการสูญเสียของอาหารได้ด้วย นี่คือวิธีเก็บอาหารในตู้เย็นให้เหมาะสม
- เรียงตามวันหมดอายุ: ใส่อาหารในตู้เย็นโดยเรียงตามวันหมดอายุ โดยใส่อาหารที่มีวันหมดอายุใกล้จะมาก่อนเพื่อให้ใช้ได้ตราบใดที่ยังคงสดใหม่
- ใช้บรรจุภัณฑ์ที่สามารถสะดวกเก็บรักษาได้: หลีกเลี่ยงการเก็บอาหารในถุงพลาสติกเปียกน้ำหรือกระป๋องเปิดไว้ในตู้เย็น เนื่องจากอาจเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราหรือการปนเปื้อนจากอื่นๆ
- เก็บอาหารสดในช่องเย็นหรือล่างสุดของตู้เย็น: ช่องเย็นหรือล่างสุดมักมีอุณหภูมิที่ต่ำกว่าส่วนอื่น ๆ ของตู้เย็น ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บอาหารสดเช่นผักผลไม้หรือเนื้อสด
- อย่าเตรียมอาหารมากไปกว่าที่จะบรรจุรับการบริโภคภายในระยะเวลาสั้นๆ: มีแนวโน้มที่จะเก็บอาหารมากไปกว่าที่จะบรรจุรับการบริโภคในระยะเวลาสั้นๆ ซึ่งอาจทำให้อาหารมีโอกาสสูญเสียคุณภาพได้
- ไม่ควรเติมอาหารร้อนให้ลงในตู้เย็นโดยทันที: ให้ให้อาหารร้อนเย็นรอจนกว่าจะเย็นลงให้เป็นอย่างดีก่อนที่จะเก็บลงในตู้เย็น เพื่อป้องกันการเพิ่มความร้อนในตู้เย็นและลดการทำลายความสดใหม่ของอาหารอื่นๆ
- รักษาความสะอาด: ให้รักษาความสะอาดของตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อโรคและกลิ่นอับชื้นที่ไม่พึงประสงค์
- เก็บวัตถุดิบแยกกัน: หากเป็นไปได้ให้เก็บวัตถุดิบที่มีกลิ่นหรือรสชาติที่เข้มงวดแยกจากวัตถุดิบอื่น ๆ เพื่อป้องกันการถ่ายรสระหว่างอาหาร
สรุป
การปฏิบัติตามหลักการเก็บอาหารในตู้เย็นตามวิธีเหล่านี้จะช่วยให้อาหารคงความสดใหม่และยังประหยัดเงินในการซื้ออาหารในอนาคตอีกด้วยเพราะบางทีเราซื้อมาแล้วใช้ไม่หมดเราสามารถเก็บไว้ใช้ได้อีกโดยไม่ต้องทิ้ง การรู้จักวิธีเก็บและปฏิบัติที่เหมาะสมกับอาหารทำให้เราใช้ของอย่างคุ้มค่ามากๆเลยนะเพื่อนๆลองไปทำตามกันนะ
เช็คราคาโปรโมชั่นวันนี้ที่LAZADA
- รีวิว เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux รุ่น BO78SD สีดำ - มีนาคม 30, 2024
- รีวิว เตาแก๊ส DENPA เตาแก๊สหน้ากระจก สีดำ 2 หัว - มีนาคม 30, 2024
- รีวิว ที่นอนแคมป์ปิ้ง Cl เป่าลมพองอัตโนมัติ ท่องเที่ยวแบบพกพา - มีนาคม 29, 2024